Geen Bean Peabery Baliem Blue Coffee atau istila dalam bahasa Jawa kopi Lanang dari Wamena ini tersedia di Yogyakarta. Dari tahun 2012 kopi Papua masuk di tanah Jawa dengan satu macam maksudnya belum disortir menurut ukuran, tetapi speciality kopi Papua di daerah Jawa terus mengembangakan hingga saat ini sudah bisa mensortir sendiri.
 |
| Green Bean Peabery Arabika Baliem Blue Coffee |
Dari sortasi anak-anak speciality Papua di
Yogyakarta menemukan empat macam bentuk biji kopi Papua yang sekarang disediakan untuk
siap di ekspor keluar negeri maupun dalam negeri yaitu; Peabery atau bijii
tunggal, grade A+ atau grade 1+, grade A atau grade 1, grade B atau grade 2,
grade c atau grade 3, dan grade terakhir grade D atau arabika asalan berbentuk
lobang dan terbela. Kopi yang berangkat dari Papua naik pesawat terbang ini
harganyapun terjagkau dan murah sehingga bisa dirasakan oleh siapa saja
penikmat kopi Nusantara.
Advertisemen